Search again

พบ: 23  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300 C832F 2002
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
ผู้แต่ง
Coultate, T. P.
สำนักพิมพ์
Cambridge : Royal Society of Chemistry, c2002.
เลขเรียก
641.300154 21
หนังสือ Loading...

image
Packaging for food preservation / Matteo Alessandro Del Nobile, Amalia Conte.
ผู้แต่ง
Del Nobile, Matteo Alessandro,
เลขเรียก
664.09 D359P 2013
Computer File Loading...

image
Food analysis : theory and practice / Yeshajahu Pomeranz and Clifton E. Meloan.
ผู้แต่ง
Pomeranz, Y.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
เลขเรียก
664 Po785F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food chemistry / H.-D. Belitz, W. Grosch, P. Schieberle ; translation from the fifth German edition by M.M. Burghagen.
ผู้แต่ง
Belitz, H.-D.
สำนักพิมพ์
Berlin ; New York : Springer, 2004.
เลขเรียก
664.07 Be431F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food biotechnology / Perry Johnson-Green.
ผู้แต่ง
Johnson-Green, Perry.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, Fla. : CRC Press, c2002.
เลขเรียก
664 Jo67I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
The science of good cooking : master 50 simple concepts to enjoy a lifetime of success in the kitchen / the editors at America's Test Kitchen and Guy Crosby ; illustrations by Michael Newhouse and Joh...
ผู้แต่ง
Crosby, Guy.
สำนักพิมพ์
Brookline, MA : America's Test Kitchen, 2012.
เลขเรียก
641.3 SC416 2012
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food safety management : implementing a food safety program in a food retail business / Hal King.
ผู้แต่ง
King, Hal,
เลขเรียก
647.950684 K52F 2013
หนังสือ Loading...

image
Handbook of hydrocolloids / edited by G.O. Phillips and P.A. Williams.
สำนักพิมพ์
Boca Raton, FL : CRC Press, 2000.
เลขเรียก
664.06 Ph556H
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Food product development based on experience / edited by Catherine Side.
สำนักพิมพ์
Ames, Iowa : Iowa State Press, 2002.
เลขเรียก
664.0068 Si568F
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Introduction to food process engineering / P.G. Smith.
ผู้แต่ง
Smith, P. G.
สำนักพิมพ์
New York : Kluwer Academic/Plenum Pub., c2003.
เลขเรียก
664 Sm656I
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

image
Encyclopedia of food science / [edited by] Martin S. Peterson, Arnold H. Johnson.
สำนักพิมพ์
Westport, Conn. : Avi Pub. Co., c1978.
เลขเรียก
664.003 En56E
สาขาห้องสมุด
ศูนย์บรรณสารสนเทศ
หนังสือ Loading...

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles